Die Basis für einen guten Glühwein bildet immer der Grundwein. Bei Billigglühweinen wird meist minderwertiger Wein verwendet und mit reichlich Zucker sowie Aromen geschmacklich überdeckt. Ebenso findet man hier Ochratoxine sowie die Fuselöle (unerwünschte höhere Alkoholverbindungen). Diese sind für einen unschönen Kater am nächsten Morgen verantwortlich, weshalb Glühwein bei manchen Menschen nicht sonderlich beliebt ist.
Um diesem schlechten Ruf des Glühweins entgegenzuwirken, stellen inzwischen immer mehr Winzer ihren eigenen Glühwein her. Für ihren Winzerglühwein verwenden sie dabei qualitativ hochwertige Grundweine und ausschließlich frische Zutaten. Auf künstliche Aromen wird in der Regel ebenfalls verzichtet. Dadurch entsteht ein hochwertiges Endprodukt mit besonderem Geschmack. Wir stellen Ihnen drei ausgewählte Winzerglühweine vor, die Sie im Playboy-Weinshop bestellen können. Auch hier gilt: Probieren geht über studieren…
Der Fruchtige
Ein Weißer – natürlich aus der Rheinpfalz - besteht aus 100 Prozent qualitativ hochwertigem Pfälzer Müller-Thurgau und natürlichen Gewürzen und Zutaten. Er leuchtet goldgelb und duftet nach Mandarinen, Zitronen und Orangen. Für alle, die Angst vor Rotweinflecken auf flauschigen Pullovern haben. Hier geht‘s zum Glühwein
Tipp: Andres Winterpulle Weiß gibt es auch im 6er-Karton
Der Extravagante
Schon mal einen Rosé als Glühwein gehabt? Dieser Wein ist bisher eine Seltenheit, nicht zuletzt, weil Rosé eigentlich ein Sommergetränk ist. Hier treffen ausgesuchten Pfälzer Portugieser-Trauben auf rheinpfälzisches Winzer-Handwerk. Der Körper dieses extravaganten Glühweins besticht durch einen fruchtig-herben Geschmack der an Himbeeren und Erdbeeren erinnert, ohne dabei aber zu süß aufzutragen. Hier geht‘s zum Glühwein
Der Edle
Dieser Cuvé aus der Pfalz ist ein perfekter Begleiter für die richtig kalten Wintertage. Der rote Glühwein besitzt eine intensive und kraftvolle Würze, die dezenten Zitrusnoten verleihen dem Wein einen nicht zu süßen, aber kraftvollen und wärmenden Trinkgenuss. Hier geht‘s zum Glühwein
