1. Klassisch
Gurken-Sandwich
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Zwei Sandwich-Scheiben mit Butter bestreichen, mit hauchdünnen Gurkenscheiben belegen, nach Belieben salzen und pfeffern – fertig ist der britischste aller Snacks.
2. Kernig
Oliven
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In manchen Gins dienen Oliven als Botanicals, eine kleine Schüssel neben dem Highball-Glas macht jeden Drink rund. Gerne auch mit Mandeln oder Sardellen befüllt.
3. Kräftig
Käse
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Zum Gin & Tonic passen weiche, cremige Sorten, besonders Schimmelkäse. Der Drink betont die floralen Aromen des Käses, die Bitterstoffe erfrischen den Gaumen.
4. Salzig
Meeresfrüchte
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Drücken Sie ein wenig Zitrone über Lachs, Scampis und Muscheln aus – voilà! Gute Fischfilets können Sie mit Gin (sowie Dill, Zitronenabrieb, Zucker und Salz) beizen.
5. Saftig
Steak
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Die blumigen und bitteren Drink-Noten ergänzen ideal ein fettes Steak, schön blutig auf 54 Grad gegart. Mit Meersalz nachwürzen und einem Stück Brot servieren.
