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„Wer nachts kubanischen Rum trinkt, wacht am nächsten Morgen mit einem guten Gefühl auf“

Asbel Morales erklärt im Interview, woran auch Amateure guten Rum erkennen und wie man überhaupt Rum-Meister wird

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Weniger Alkohol heißt nicht gleich weniger Genuss: 3 Cocktail-Rezepte ohne Alkohol im Dry January

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Diese Drinks sind der Beweis dafür, dass im Dry January Party auch ohne Promille geht. Cheers!
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Von rot bis weiß: 11 Fakten über Burgunder, die jeder wissen sollte

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Spät-, Grau- und Weißburgunder sind nur die Spitze – die Weine aus der Pinot-Rebe werden in Deutschland immer beliebter
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Zutatenlisten und Rezepte für italienische, spanische und griechische Raclette-Pfännchen
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11 Fakten über die andalusische Edelspirituose, mit denen Sie Ihr Bar-Wissen auffrischen
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Feuerzangenbowle: Die 3 häufigsten Fehler bei der Zubereitung

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Feuerzangenbowle-Koryphäe Hartmut Senkel verrät, was den Winter-Drink Feuerzangenbowle erst richtig gut macht
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„Wir sind kein Gebetskreis und kein Ponyhof“: Das Geheimrezept des gehypten Berliner Sternelokals „Nobelhart & Schmutzig“

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Die Küche als Gastraum und Leberspätzle auf der Speisekarte. Wie funktioniert das angesagteste Sterne-Restaurant Deutschlands? Ein Interview mit den Machern des brutal-lokalen „Nobelhart & Schmutzig“ in Berlin
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Glühwein haben Sie jetzt schon wieder satt? Dann probieren Sie diese 5 winterlichen Whisky-Drinks

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Die Glühwein- und Feuerzangenbowle-Saison hat gerade erst angefangen – und Sie könnten schon eine Alternative vertragen? Bitteschön!
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Einfach mal Rum probieren: 7 Fakten über den Bar-Klassiker, die Sie garantiert noch nicht kannten

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Pimpen Sie mit diesen Fakten – und dem passenden Rezept für einen Rum-Cocktail-Klassiker – Ihr Bar-Wissen ordentlich auf
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So verbinden Sie Fußballstimmung mit Vorweihnachtszeit
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Wein-Experte und Sommelier Toni Askitis verrät, wann der Trend-Wein besonders gut schmeckt
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Auch Veganer müssen beim Oktoberfest 2022 nicht hungrig nach Hause gehen
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Ein Klassiker auf der Wiesn: Das Rezept für den besten Kaiserschmarrn

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Der Chefkoch des Münchner „Xaver's“ verrät, wie das Wiesn-Dessert garantiert gelingt
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Ein Crashkurs rund um die Longseller der Bar-Kultur
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Mit diesem Rezept gelingt der peruanische Klassiker „Ceviche“ von Spitzenkoch Juan Danilo garantiert
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Sauerbier, edelgereiftes Bier, Corona: Am heutigen „Internationalen Tag des Bieres“ probieren wir aus, was die Biertrends 2022 hergeben. Zum Wohl!
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18,9 Millionen Euro für einen Whisky? Das macht den 1975 Ardbeg Islay Single Malt Scotch so besonders

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Nicht umsonst wurde der edle Tropfen für so viel Geld versteigert ...
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Von manchen gefürchtet und doch immer mehr verehrt – 3 Gründe für den Vormarsch der Agavenspirituose
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Ein Wein-Experte erklärt, warum der Lugana perfekt zur heißen Jahreszeit passt. Plus: Ein Rezept, zu dem der Sommerwein extra gut schmeckt
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Der Gin zum Jubiläum: Jetzt die limitierten 50-Jahre-Edition von Playboy Deutschland und THE DUKE bestellen

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Zum 50. Jubiläum von THE DUKE und Playboy Deutschland bringen einen Gin
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Bar-Wissen: Wie erfindet man einen Cocktail-Klassiker?

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Jörg Meyers Gin Basil Smash eroberte die ganze Welt. Hier verrät der Bartender des Jahres 2022, wie das Geschäft mit dem Genuss funktioniert – und serviert drei Drink-Kreationen, die das Zeug zum Cocktail-Klassiker haben
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Schöner Weingenuss: Das „Playmate des Jahres 2021“-Weinpaket jetzt zum Spitzenpreis bestellen

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Vier ausgewählte Weine, geschmückt mit den Gewinnermotiven unserer „Playmate des Jahres 2021“, Julia Römmelt, sind nur noch für kurze Zeit im Playboy-Weinshop erhältlich
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„After Hours“-Rezepte: Diese exklusiven Varianten des Barklassikers Moscow Mule schmecken besser als das Original

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In Folge 17 des Playboy-Podcasts „After Hours“ serviert Barkeeperin Meike Zimmermann Abwandlungen des beliebten Drinks. Die Rezepte dazu gibt's hier
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Schon bald ist es zu spät, um Bärlauch-Pesto, Bärlauch-Butter und Co. zu machen
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Julia Komp – amtierende Köchin des Jahres – brachte uns dieses Rezept von ihrer Weltreise mit
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Veganes Fast Food: Dieses Rezept für fleischfreie Hot Dogs vom Weltmeister-Koch Holger Stromberg schmeckt auch Fleischfans

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Wir nehmen Ihnen die Rezept-Suche ab und präsentieren das perfekte Menü aus Vorspeise, Hautptgang, Dessert
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Einladen an Silvester: Mit diesen 7 Tipps einer Knigge-Expertin werden Sie zum perfekten Gastgeber

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Sie erwarten Gäste an Silvester? Dann lesen Sie sich jetzt unbedingt diesen Knigge-Gastgeber-Guide – und vermeiden so gravierende Fehler.
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